SUE的亂七八糟碎碎念

第一次寫食記~若是有哪裡需要改進歡迎提出來喔>///

今天要讓大家流口水的是－無老鍋~

其實這已經是我第二次去吃無老鍋了

只是因為最近才開始要好好寫部落格所以現在才分享給大家^^

會去吃其實是因為母親大人拿到兩張無老鍋的200元折價卷

不然我們家除了家附近百元左右的鍋物是不會特別跑去吃火鍋的

查了一下網路上的照片

高雄的無老鍋比起台中店真的小了很多

也沒有台北店的氣派

不起眼到甚至快被附近的店家淹沒了的感覺

(像我第一次去就差點找不到他，把他和旁邊的星巴克看成一體

不過一走進店裡就可以感受他的獨樹一格

店內中國風的裝潢就會讓人一種遠離塵囂的平靜感

(這方面我沒照很多，因為怕太多其他客人入鏡

而且店內座位都做得很滿

若不是事先有定位，我們還怕沒位子坐呢~

服務人員再帶位前就會像我們介紹他的廁所位置及白飯、醬料的取用點

這讓我覺得非常貼心

因為有時去一些餐廳吃飯時小找個洗手間就要先抓到一個沒在忙的服務員問路

阿~醬料和白飯都是無限量供應的喔~

我們的位置


每桌都會附上七葉人蔘茶

不苦會回甘耶~

不過若是有長期服中藥的人怕會和藥性衝撞要斟酌不要喝過量喔~

我第一次點的是它的冰淇淋豆腐鍋

其實他的湯底是和膠原蛋白鍋一模一樣

只是多了一塊約乒乓球大小的冰淇淋豆腐(也貴了20塊

他的冰淇淋豆腐成霜淇淋狀長的很可愛

而且口感真的很綿滑如冰淇淋一般

不過因為之前吃過了

這次就只點膠原蛋白鍋囉~

每桌都會有四罐稀釋的湯底原汁

(已經被用掉一罐了~)

若湯煮得太濃稠可以加

若加的太稀了也可以請服務員幫忙加濃稠的湯底原汁

可以自己調喜歡的口濃淡喔~超貼心

送來的火鍋長這樣

鍋裡除了藥材就是滿滿的鴨血和豆腐

我一定要說一下他的豆腐

我超愛他的豆腐的!!!!!!

豆腐內有很多如法國麵包裡鬆軟部分的空隙

像凍豆腐一樣會吸滿了鮮甜的湯汁

因為切的不會過厚所以不會燙嘴

而且非常的軟嫩

我愛死他了~~

重點是－鴨血和豆腐都是無限量供應喔~

而且不用你主動去找人來加

服務員就會一直來詢問是否要加鍋底或原汁喔(大心

他的火鍋料也很棒呢~

菜單上有非常多的選擇

我們這次點了：

田園雙拼(蘆筍+山藥)

綜合蔬菜拼盤、鮮嫩去骨雞肉及非常暢銷的圓燕丸

綜合蔬菜中的芋頭及地瓜甜丸超好吃的~我和我妹都一直搶

雞肉也被我煮的好嫩喔~

只是因為店內是黃光所以我一直沒辦法看出它到底熟了沒XD

不過用入口即化來形容真的一點也不誇張

圓燕丸會受歡迎果然不是沒有理由的

外層那薄薄包裹著肉餡的東西(抱歉我真的不知道該怎麼稱呼他)很脆

裡面的豬肉餡也很彈牙

所有的蔬菜吸飽了湯汁之後簡直是令人停不下口阿~~

最後要回來看他的湯了~(我的順序好像怪怪的~隨便啦XD)

前面看到我提到的東西有多好吃

最大的功臣一定是它的湯啦~

就如同他的店名，無老鍋運用多種藥材及豚骨熬煮出鮮濃的奶白色湯底

富含膠原蛋白，常喝能養顏美容豐潤膚質~達成不老的目標

順道一提發現來吃的都是年輕人居多耶~

是年輕人比較怕老呢還是老的人吃過就變年輕了？(沒那麼誇張吧XD)

我喜歡稍為濃稠一點的湯

口感非常滑順而且可以長到豚骨膠原的鹹香

若淡一點就可以喝到些微的香料藥草味

但不會很「中藥」

所以不喜歡吃中藥的人也可以接受喔~

而且百喝不膩

這真的是我第一次吃火鍋狂喝湯

還有~有圖有真相

裡頭最超值的東西－一整隻人蔘啊

(怎麼有點像浮屍？((被打)

餐後還會送上水蜜桃冰沙

可以續壺一次喔!
甜甜的很好喝~不過喝太多還是會膩的

最後

還可以把湯作打包

他們還會送一鍋鍋底喔~(就是鴨血+豆腐)

只要收4元的環保袋費

這樣子一頓吃下來

我們(或許是胃小啦~三個女生)花了一千左右

(有加一成服務費和用兩百元折價券)

若不算折價的話平均一人也是四百多

算是非常的超值啦~

而且無老鍋又很喜歡狂送折價券

吃了一次又拿到兩張200元折價券囉~

打包的湯加上麵條還可以吃兩頓~

決定了!!!下個月再去吃XDD